$196波波恰恰正宗大馬風味雙人套餐
內容:咖哩雞肉黃香飯/蝦醬炒飯/海南雞飯/大馬乾撈麵/大馬叻沙
麵/大馬鮮蝦麵等飯麵類任選二+大馬拉茶(冰)/怡保白咖啡(冰)飲料
任選二+波波恰恰(冰)/椰香紫米露(冰)甜品任選二
原價$350
米飯用雞油炒過後再煮,讓米粒帶有雞肉香氣,吃起來圓潤飽
滿、軟Q不爛
雞腿,用花椒等多種香料熬製的高湯裡煮熟,淋上香甜的麥芽後
放入油鍋,將表皮炸得金黃酥脆。沾自製的辣椒醬,清爽微甜
的酸辣口感,降低了油炸的膩味,更提升表皮麥芽的香氣
大馬叻沙飯
拉茶是紅茶加入煉乳調製
白咖啡的源由則是因為烘焙的程度不同,所以咖啡豆顏色偏白,
故名『白咖啡』
椰香紫米露,紅豆與紫糯米的搭配相當合拍
波波恰恰裡面有椰奶、地瓜、西米露、芋頭,全是老闆手工製作